Page 25Notice Technique 8.63 E 2.7.2 Mise en place de la sonde de régulation Fourreau sonde de regulation Introduire par le haut la sonde dans le fourreau situé à gauche
Four à chariot rotatif - Electrique Caractéristiques • Chariot 460 x 800 ou 400 x 800 • 108 baguettes de 250 g ou 200 petits ... Les appareils à buée spécifiques à Bongard
Les avantages. • Idéal pour la cuisson de produits boulangers et pâtissiers. • Porte de 150 mm d’épaisseur et charnières surdimensionnées pour une robustesse à toute épreuve. •
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